*瓜在我们日常生活中是比较常见的一种蔬菜了，它的功效也是非常的棒，有许多人喜欢生吃*瓜，那吃*瓜有什么好处呢，*瓜的做法又有哪些你呢，接下来就和小编一起去了解一下吧。
吃*瓜有什么好处
首先，*瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此，从营养学角度讲，*瓜是十分适合长期食用的蔬菜之一。但*瓜属凉性食物，成分中96%是水分，能祛除体内余热，具有祛热解*的作用。
另外，熟吃*瓜最好的方法是直接将*瓜煮食，虽然在口味上略逊于炒制的，但营养价值可以得到很好的保留，而且能缓解夏季浮肿现象。吃煮*瓜最合适的时间是在晚饭前，一定要注意，要在吃其他饭菜前食用。因为煮*瓜具有很强的排*作用，如果最先进入体内，就能把后来吸收的食物脂肪、盐分等一同排出体外。坚持这种方法，还能起到降体重的作用。当然，用*瓜煮汤也是不错的选择。
*瓜的功效与作用
1.顺发亮甲
发质不太好的朋友可以多吃*瓜，因为*瓜中的硅可使头发更顺，指甲更亮更结实。
2.美容护肤
新鲜*瓜中含有的*瓜酶能有效促进机体的新陈代谢，扩张皮肤的毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用，因此*瓜具有美容的效果。同时，*瓜含有丰富的维生素，能够为皮肤提供充足的养分，有效对抗皮肤衰老。
3.清口气，益肾脏
*瓜汁对治愈牙龈疾病有益，常吃能使口气更清新。此外*瓜还可降低体内尿酸水平，对肾脏具有保护作用。
4.排*防便秘
*瓜含有细纤维素，这种纤维素能够促进肠道蠕动，帮助体内宿便的排出，营养丰富的*瓜有利于“清扫”体内垃圾，常吃有助于预防肾结石。
5.醒酒防中*
*瓜含有大量的B族维生素和电解质，可补充重要营养素，从而减轻酒后不适，缓解宿醉。另外，*瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝硬化患者有一定的辅助治疗作用，可防酒精中*。
6.补充维生素
*瓜中含有大量的维生素，比如B族维生素、维生素C等。吃它可以及时的补充人体所需的维生素，*瓜连皮吃，补充维生素的效果更好。
7.预防糖尿病，降脂稳压
*瓜中的一种激素有利于胰腺分泌胰岛素，可辅助治疗糖尿病。*瓜中的固醇类成分能降低胆固醇。*瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平，预防高血压。
8.减轻关节炎和痛风疼痛
老年朋友都会有关节炎和痛风疼痛，那小编建议来拿朋友可以多吃*瓜，*瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。
*瓜的做法
小炒*瓜片
食材：*瓜g、油适量、干红椒适量、红油豆瓣酱、1/2汤匙白糖、1/2汤匙大蒜、适量。
做法
1)*瓜洗净切薄片。
2)把*瓜片盛到小盆里，放少许精盐，腌渍20分钟杀水。
3)大蒜切薄片、红椒去籽切段。
4)锅里放油，油热后放入1/2汤匙红油豆瓣酱，超香。
5)放入辣椒段、大蒜片超香。
6)倒入控净水的*瓜片，放入1/2汤匙白糖，翻炒均匀即可。
酱爆肉丁
食材：里脊肉g、*瓜1根、清水适量、芝麻油10ml、料酒15ml、盐3g、甜面酱30ml、白砂糖15ml、淀粉15g。
做法
1)*瓜切丁。
2)里脊肉切丁，放入碗中，加入盐，淀粉，料酒，腌10分钟。
3)锅里倒油至7成热，沿锅边放入里脊肉丁炒散，炒至变色断生盛出备用。
4)大火加热锅里剩余的油至7成热，放入*瓜丁炒2分钟，捞出备用。
5)锅里留一点底油，中火放入甜面酱翻炒至颜色发红，加入料酒、白砂糖。
6)加入些许清水翻炒均匀。
7)放入炒好的里脊肉丁和的*瓜丁翻炒均匀。
8)淋入芝麻香油再次翻炒均匀，使酱汁包裹在每个肉丁上即可出锅。
结语：通过文章我们了解到新鲜*瓜中含有的*瓜酶能有效促进机体的新陈代谢，扩张皮肤的毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用，因此*瓜具有美容的效果。所以想改善皮肤的话也可以多吃*瓜