腌黄瓜这样做吃,咸脆爽口,简单易学,每年的家常菜!夏天到了,做一份泡菜配粥,的搭档,每年夏天都会关心一罐腌菜,咸脆爽口,密封在冰箱里,想吃一小盘饭,配上米粥,也是一个美味的夏天!夏天是许多新鲜蔬菜上市的时候。除了蘸酱和冷拌之外,黄瓜和辣椒还可以用清澈的果汁做成清脆的菜--加酱汁的腌黄瓜和美味的开胃菜。黄瓜具有清热解渴、开胃解脂、减肥的功效!黄瓜富含蛋白质、钙、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、维生素E和烟酸等营养物质,能保护牙齿健康、减肥、强身健脑、保护细胞、肝脏等!在我的餐桌上,每天都离不开自制的咸菜--腌黄瓜!简单易做清爽的菜,甜辣很爽口,吃得脆,厌倦了家里的大鱼、肉等菜,一点开胃菜和清爽的咸菜肯定会让人胃口大。对不喜欢吃的人来说,这是件艺术品。今天分享甜、辣、超级脆的泡菜,做冰箱冷藏可以吃5天,轻松省事,跟着我做,马上包你学,这里是开始做。配料:黄瓜,4盐,适量酱油,适量白糖,2汤匙小米胡椒,适量生姜,大蒜,鸡精,1汤匙油,1汤匙胡椒方法:把黄瓜洗净,切掉两端,然后切成生长带放入一大碗,加入一汤匙盐,抓取并与双手均匀混合,放入凉快的地方或冰箱腌1小时,尽量保持水分在锅里加入一碗淡酱油,加两汤匙糖,中火煮沸,融化糖,熄火,冷却备用再切一些辅料,将小米椒洗净,干切圆,切蒜,姜片,放入碗中备用是时候把黄瓜腌制好了,把腌制的水倒出来,然后把黄瓜从水里挤出来,放进一个大碗里。将清凉的酱油倒入黄瓜中,加入小米椒、大蒜片、姜片、1汤匙鸡精备用在平底锅里倒入油,少量油,用少量胡椒加热,炒出香味,熄火冷却放胡椒油,倒入黄瓜内搅拌均匀,盖上保鲜袋,放入冰箱冷藏,打开三天,放入瓶子,放入冰箱冷藏三天道家常菜腌制黄瓜,咸脆脆,甜辣超级脆,味道鲜美,配上一碗饭粥超级好吃,凉快!家庭泡菜练习完成了,如果你对这个泡菜练习有好的看法和意见,欢迎留言留言和分享,如果你有一个更好的练习,你可以留言和分享哦!欢迎朋友分享,转发,收集,留言哦!食谱只是分享自己的食物的过程,不是的标准,一百道菜都有一百种口味,每个人的喜好都是不同的,请宽容!我是美食爱好者,来自农村喜欢烹饪包马,欢迎大家注意转发信息,我们一起学习,一起学习,提出更有价值的意见和建议,共同进步。