夏天别只知道凉拌*瓜,它比*瓜更脆爽,解

荆芥叶拌菜瓜

酸咸适口,夏日爽不口小菜。

原料:嫩菜瓜、荆芥叶、蒜汁、盐、生抽、陈醋、香油。

做法步骤:

第1步、嫩菜瓜对切,挖去瓜瓤,洗一下。

第2步、切成薄片。

第3步、菜瓜片荆芥叶放碗内。

第4步、蒜捣成泥,适量盐,生抽,陈醋,香油调味儿。

第5步、浇到菜瓜上。

第6步、拌匀盛盘。

第7步、成品。

第8步、成品。

来自美食天下一溪月的作品。




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