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爱美食的人的人内心都是积极向上的，这里是美食重置，每天分享不一样的美食小技巧，快速又方便，很适合上班族哟。
分享一个凉拌*瓜的做法，把洗好的*瓜、斜着45度切上花刀，用力不要过大，不要给切肉了。切完一面给它翻过来，这面按90度切上花刀，谢谢。两根*瓜都切好了，把切好的*瓜摆在小盆里，*瓜在上面撒上盐，用手翻一下个，让眼抹均匀，腌制半小时，腌出水分。
准备的配料，小米椒切段、切一点姜丝，拍一点蒜末，多一点幽默。*瓜也养好了，加入清水，把盐洗掉，把洗好的*瓜诺干水分摆在盘里，再取一个空碗，倒入一匹鲜酱油，倒入一点陈醋，放入小半勺糖搅拌机，均匀地倒在*瓜里，放上一点炒熟的油末，撒上蒜末，撒上小米椒。取锅烧油油烧热，放上花椒，放上大料、姜丝，炸至金*，用漏勺捞出，把剩下的油浇在*瓜上，你到开胃下饭的凉菜就做好了。
今天的分享就到此结束了，欢迎大家的观看，喜欢美食重置的可以点赞评论+