黄瓜是我们夏季的常见食材,很多人都喜欢吃黄瓜,不管是生吃还是炒菜吃,都是非常美味的。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。另外黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪,也是非常好的减肥食物。平时黄瓜我们多半都是拍着吃,今天小编就推荐一种新的做法,高颜值高营养,我们家的小宝吃过一次就惦记上了,经常要求我做这菜,而且一次可以吃一盘呢。作为一个老母亲,看着孩子爱吃,喜欢吃的样子,别提多高兴了!翡翠黄瓜卷By宝宝辅食达人配料:黄瓜1根、胡萝卜20克、鸡胸脯肉30克、芝麻酱5克、葱适量、姜适量烹饪步骤:1.参考月龄:16个月以上食材准备:黄瓜1根、胡萝卜20g、芝麻酱5g、鸡胸肉30g、葱适量、姜适量烹饪时间:20分钟难度分析:初级2.黄瓜擦成很薄的片。你也可以切成很薄的薄片,或者像我一样用这种多功能切菜器,再或者用刨皮器刨出片也是可以的。3.胡萝卜切丝。4.鸡肉冷水放入锅中。因为鸡肉的大小薄厚都不太一样,我没办法告诉你准确的时间。你试试用筷子能不能轻易可以把鸡肉扎透,或者按压还有没有血水渗出,这都是判断鸡肉是否成熟的方法。5.加入葱姜,熟透后,沥干水分捞出。加入葱和姜,去除鸡肉的腥味。6.黄瓜片焯水,沥干水分捞出。7.胡萝卜丝焯水,沥干水分捞出。8.鸡肉撕成丝。9.黄瓜条上放上鸡丝、胡萝卜丝。10.从一头卷起。慢慢来不然黄瓜片太薄了,容易卷断哦。11.淋上芝麻酱,完成。你也可以淋花生酱,味道也非常棒!烹饪小贴士:黄瓜我们都非常熟悉了,但是也不是所有人都可以吃的。黄瓜适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首选的食品之一,小编怀孕的适合血糖高,医生就是极力推荐吃黄瓜的。但是脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃,因黄瓜性凉,胃寒患者食之易致腹痛泄泻。这么高颜值的食物,做法还这么简单,你要不要试试呢?喜欢美食杰的文章请点赞、