辣炒黄瓜清香中带出一点微辣,爽口下饭

黄瓜因为口感生脆、含水量多，常被人们用来生吃或者凉拌着吃。但是用来炒着吃，也别有一番滋味呢。今天就为大家介绍炒黄瓜的做法，清香微辣的口感绝对让你欲罢不能！材料：黄瓜、辣椒、酱油、盐、油步骤：①黄瓜切成片、辣椒切成小粒。②开中火热锅放入适量油、油热后放入辣椒粒翻炒两三下。③加入黄瓜片，转大火翻炒三分钟。④出锅之前加入适量酱油和少量盐，翻炒均匀即可装盘。这道辣炒黄瓜融合了黄瓜的清香和辣椒的香辣，吃起来清香微辣非常下饭！图片收集自网络、侵歉删。