豆腐含有丰富的优质蛋白和人体所需微量元素，把它做成豆腐羹，软嫩香滑，特别适合还不能熟练咀嚼的宝宝食用。
香菇则是是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。这么多的好东西，给宝宝吃最合适不过啦！
关于这道辅食
菜名：素炒豆腐月龄：适合12M+宝宝食材：豆腐g、胡萝卜半根、香菇2朵、黄瓜半根、香葱2根、食用油2g、盐少许工具：碗、勺子、菜刀、菜板、炒锅、铲子
制作步骤
1、豆腐洗净后用勺子压碎
2、胡萝卜、黄瓜、香菇、香葱洗净切碎
3、锅中倒油，油热后放入葱末翻炒
4、葱末炒出香味后倒入豆腐、胡萝卜、黄瓜、香菇翻炒
5、加少量盐调味
PS：不加也没关系哦~
6、搅拌均匀，炒熟后盛出
食物营养解说-蔬菜篇
西葫芦
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其钙的含量极高，且味道清爽，特别适合宝宝食用。中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。
其实，很多宝宝都不喜欢吃辅食，其原因是辅食制作缺乏新鲜感。因此，给孩子做辅食的妈妈最好变着花样来，做一些宝宝喜欢的、有营养的，这才能满足宝宝生长发育的需求。
而宝宝的辅食又是最费心思的一门学问，那作为妈妈的我们该怎么办？后来经过很多家长的推荐，我买了这本《辅食每周吃什么》，通过书中的辅食做法制作出的辅食，我家宝宝非常喜欢吃。
全书一共介绍了道辅食，照着做不仅能避免宝宝挑食，更能帮助宝宝摄入均衡的营养。图文并茂，给出了详细的制作方法和注意事项，可操作性很强。
更贴心的是，书中还特别介绍了在给孩子添加辅食的过程中，家长应该注意的问题。作者还根据不同的需求，制定了不同的饮食计划，比如补铁、补钙、防便秘、止咳嗽等等，可以在不同的状态下选择不同的辅食。
一本好书在手，喂孩子吃辅食心里就有了底，特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里，如何循序渐进，营养丰富地给孩子做辅食，完全不用家长操心，因为每一周的食谱都安排得明明白白，家长只要跟着做，美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
0－3岁的宝宝饮食，看这一本就足够了，相当于请了一位专业营养师。价格也不贵，只要69元，就相当于请了一位专业“营养师”回家。
有了专业人士助力，就算是新手爸妈，也能让辅食添加变得得心应手。点击下方商品链接，即可购买：
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