《指南》中指出:幼儿的学习是以直接经验为基础，在游戏和日常生活中进行的。大自然是最富有魅力的老师,蕴涵着无限的教育价值。
认
识
*
瓜
*瓜作为一种蔬菜，其实含有丰富的维生素，例如维生素C，能够提高人体免疫力，同时它这种抗氧化作用能够起到抗肿瘤的作用，*瓜含有丰富的维生素E，能够延年益寿。同时*瓜可以替代别的水果的话，对于糖尿病人来说也是一个很好的选择。
老师："收获的*瓜??可以做什么呢？"
包瑞萱:可以做成*瓜炒鸡蛋??……
刘思远:可以生吃……
赵昕玥:切成丝……
张雨辰:加上白糖和醋，可以腌咸菜……
孩子们一致决定要:腌*瓜??
那腌*瓜需要用到什么材料呢？
彭榆轩:盐……
邱雨琦:蒜……
梁丝雯:醋……
张伊诺：辣椒
食
材
配
料
购
买
*
瓜
孩子们走进超市，老师讲解了超市商品的分类摆放、标价牌上的内容，结账方式等等
接下来开始寻找*瓜啦，
哇塞！蔬菜的种类太多了，
找到啦，*瓜绿绿的，身上还有小痘痘小刺刺，让我们用手摸一摸。有没有扎到你呢？老师说搭配着胡萝卜会更香哦！
瞧！我们收获满满哦。
准
备
过
程
撸起袖子，将长长的*瓜和胡萝卜清洗干净，在老师的帮助下把它们切段，这样容易入味。腌
制
*
瓜
腌制过程中当然不能缺少“盐”啦。带好手套，开始搅拌啰嘿嘿，我们太小了手部力量还不够，为了更入味，请老师帮忙进行充分搅拌。感谢食堂叔叔帮我们提前熬好卤水，把*瓜和胡萝卜放进卤汁中浸泡。孩子们迫不及待的尝了一口，呀，酸酸甜甜的，味道还不错。
装
罐
保
存
孩子们将腌制好的*瓜装进密封罐，今晚我们另加一道小菜“腌*瓜，”通过自己的小手得来的劳动成果感觉真的不一样呢，味道美极了，回家也让爸爸妈妈尝一尝我们的手艺！教育源于生活，生活融于教育，老师选取这个活动的目的就在于选择贴近孩子生活的活动，让孩子们在生活、在实践中进行体验，本次活动不但丰富和提升了小朋友们动手能力，更满足了孩子们体验劳动成果的快乐。
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