1.苗床施肥
苗床施肥主要根据*瓜幼苗生长需要及根系发育特点来进行。*瓜苗期生长量小，需肥绝对量小，但苗期是生长发育的关键时期，各种营养元素必须全面合理供应。幼苗根系主要分布在10厘米内土层内，需氧量高，吸肥能力差。因此，育苗时一定要配制肥沃且透气性良好的营养土，才能培育出壮苗。营养土一般由菜地土壤或草炭土，有机肥和少量速效化肥三部分混合而成。
中国农业科学院蔬菜花卉研究所试验发现，利用草炭土培育的*瓜幼苗生长健壮，叶色浓绿提早发育，且白粉病害较轻，用草炭土育苗比土育苗单株增产21.7%，尤其对提高早期产量效果更为明显。草炭营养主要配方(体积比)：底层草炭60%，腐熟堆肥20%，鲜牛粪5%，肥沃土10%，锯末5%。
由于草炭有效养分含量不高，需加入定量的肥沃土及适量的有机肥和化肥，以满足幼苗对速效养分的要求。加入少量牛粪可起黏结作用。最好将草炭、厩肥(堆肥)、肥土按上述比例混匀后进行短期堆沤，在播前按每立方米加入硝酸铵1.5千克、过磷酸钙1千克、氯化钾0.5-0.8千克。在没有草炭资源的地区可采用混合营养土育苗。混合营养土配比，一般为肥沃土壤6份，腐熟厩肥4份，混匀过筛，再在每立方营养土中加入腐熟细碎的鸡粪15千克、过磷酸钙2千克、草木灰10千克、50%多菌灵可溶性粉剂80克，充分混匀。营养土铺于床内，或制成营养钵、土块囤于床内，然后灌透水，待水下渗后按(7-8)厘米*9厘米株距，或每钵(块)播种1粒，并按粒堆覆细土。
2.本田施肥
(1)施足基肥
*瓜根系浅，吸收能力比较弱，但生长快结果多，加之栽培密度大，故必须大量供应水肥，使之充分吸收。在这些方面，主要技术是：①基肥多施热性的有机肥料(如骡马粪堆肥等)，使土壤温暖、疏松、透气、保水、保肥，以满足根系对环境条件的要求，使根生长茂密，从而扩大其吸收面和吸收量；②基肥普施与集中施用相结合，畦面施与畦埂施相结合，使根系吸收面深广，以满足对水肥条件的要求。一般*瓜丰产田亩施优质厩肥、堆肥等75千克左右：保护地亩施腐熟的优质农家肥千克以上，同时配魔过请放35-50千充，硫酸钾15千克。三要素的大致比例是1：0.6：0.8。精肥的施用方法为：大部普施，随深横翻入土内，留少部分定植时集中条施于沟内。
(2)瓜期追肥
初花期*瓜的水肥管理主要在于*控”，目的是防止茎叶徒长引起“化瓜”，加强中耕蹲苗，促进根系生长，但控制要适当。结瓜期的管理特点在于“促"，目的是促进生殖生长，提高产量。促的原则是“先轻促，中大促，后小促”。具体说，根瓜生有期植株生长量和结瓜数还不多，水肥需要不太多，浇水保持地面见干见湿即可；腰瓜生育期气温升高，植株生长和结瓜均逐渐达到极盛阶段，需要水肥的数量大大增加，故必须大量追肥浇水，每1~2天1次；顶瓜生育期植株进人衰老阶段，仍需加强肥水的供应管理，争取茎叶不早衰，延长结瓜期，增加产量。
追肥的原则是薄施、勤施，少量多施。一般结合浇催瓜水，大量施用有机肥料(如粪稀、粪干、厩肥、堆肥等)，兼施一些化肥。一般亩施人粪尿或优质腐熟厩肥千克，硝铵8~10千克，过磷酸钙10-15千克，氯化钾5~10千克。根瓜收摘后，瓜秧逐渐繁茂，一般采用顺水追肥。原则上每隔1次浇水，顺水追肥1次。每次浇水不宜过大。追肥时最好是化肥与人粪尿相间施用，并增加磷钾成分。化肥施用量为：尿素每次10~13千克/亩，或碳铵25-30千克/亩，人粪尿每次80~千克/亩，过磷酸钙10~15千克/亩，氯化钾每次5~10千克/亩。伴随结瓜期的旺盛生育，逐渐增加浇水和追肥次数。采取这种少量多次的追肥方法，能满足*瓜营养生长和生殖生长对养分的需要，使之生长协调，避免“化瓜”，获得较高的产量。
(3)保护地施肥
保护地栽培*瓜时应施足基肥，基肥施氮量应占总施氮量的1/3，追肥占2/3。追施化肥时，高畦栽培的可撒在沟中，平畦栽培的要避开根际，均匀撒施每次每亩不超过4.5千克，应掌握多次少量的原则，结合灌水进行追肥。保护地栽培*瓜，增施二氧化碳气体对*瓜有明显的增产效果。二氧化碳的浓度以0~微升/升为好。在定植前幼苗期施用能增产10%~30%，如在开花结果期继续施用，可使*瓜早期产量增加30%~40%。