北京白癜风医院 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html黄瓜别凉拌了，试试新吃法！用“它”做料汁，黄瓜脆爽下饭黄瓜是夏天的应季时蔬，也被人们当做水果来吃，尤其是女孩子特别喜欢吃脆爽多汁的黄瓜。天热的时候人们容易出汗，体内的水分会大量流失，缺水之后皮肤也会变得比较粗糙，所以很多女孩子会用黄瓜来补水，不仅吃黄瓜，还喜欢把黄瓜切片之后贴在脸上当作敷面膜了。补水效果非常好！除了生吃黄瓜，大多数的人还比较喜欢吃凉拌黄瓜。把黄瓜拍碎之后切成小段，用蒜蓉酱拌一拌，鲜香入味，吃起来还比较脆爽，开胃又下饭。而且富含大量的维生素和水分，在天热的时候，这道菜是比较受欢迎的，也是很多酒鬼最喜欢吃的下酒小菜。不过今天小编要给大家分享的是黄瓜的新吃法。黄瓜别凉拌了，试试新吃法！用“它”做料汁，黄瓜脆爽下饭。其实这种方法就是腌制黄瓜，我们平常吃的腌黄瓜都是黄瓜条和整根的酸黄瓜，吃起来咸味会比较重，吃过之后总感觉口渴。而今天要给大家分享的这种新吃法，口感清淡又特别的脆爽。这种腌制黄瓜的方式是比较特殊的，我也是跟一个饭店的大厨学到的，做法很简单，味道又很好，清淡爽口。其实就是把黄瓜清洗干净，去头去尾之后切成片儿。然后放入干净的盆子里面，撒上适量的食用盐，用手抓匀。腌制5分钟之后，黄瓜里面会流出很多水分。因为食用盐有杀水的作用，黄瓜片里面流出来的水分不要倒掉，把它倒入干净的碗里。然后在碗中加入鸡精，料酒，生抽，适量的蚝油汁葱姜，蒜香菜搅拌均匀。喜欢吃辣的可以放入少量的辣椒油和香油。然后淋在黄瓜片上面拌一拌，放入冰箱中冷藏。25分钟左右把它拿出来就可以吃了。用黄瓜水做料汁是不是一种很特殊的吃法呢？大家学会了吗？
