白癜风诊疗康复 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/250517/s1vhydh.html早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。很简单的养生道理。晚餐不要油腻,清淡,爽口开胃才是正题,同时还要营养全面。夏天的时候经常吃凉拌菜,不油腻,爽口,而且素食尤其适合晚餐,现在已经是秋季了,北方的最低气温已经转到零下,还没有到供暖的时候,所以,拌菜依然要吃,但不是凉的,温热的才好。今天我做的这款拌菜就是温热的,菠菜黄瓜是主料,又添加了一个特殊的食材,既简单,味道又棒,一起来看看吧主料:菠菜克,黄瓜1根,鸡蛋2个辅料:醋2汤勺,糖1汤勺,盐1小勺,酱油1汤勺,小辣椒2个,大蒜3瓣,香菜2棵做法:1、菠菜洗干净,烧开水煮熟,不要煮时间久了,水烧开放入菠菜,翻动几下,再烧开煮半分钟即可2、黄瓜切丝3、香菜切段,大蒜切末,小辣椒切碎4、鸡蛋打散,搅拌均匀,把鸡蛋用平底锅摊成蛋饼5、摊好的蛋饼切成半厘米的条状6、菠菜过凉后攥干,放入黄瓜丝,鸡蛋条,香菜7、锅烧热,放2汤勺油,放入蒜末和辣椒炒香8、放入3汤勺的水,2汤勺醋,一勺糖,1勺酱油,一点盐烧开9、做好的料汁倒入备好的石材中10、搅拌几下,在淋点香油拌匀即可,不冷不热的拌菜,刚刚好厨房小语:菠菜焯水后过凉尽量攥的干一点,这样能吸入料汁更好吃。