现在已经是夏天了，天气一天天热起来，很多人都觉得会非常炎热，很闷，所以就没有什么胃口，以前可以吃一些大鱼大肉的人，现在也是没啥心思吃了，所以这个季节，就适合吃一些比较清淡和爽口的食物，不仅味道好，让你有食欲吃饭，而且营养也不比吃肉差，要知道一道色香味俱全的菜才可以让人下饭呀。如今南方很多地方气温已经很高了，这时候很多人已经吃不下大鱼大肉了，人们更喜欢吃一些清淡的菜，比如各种蔬菜了，土豆呀，*瓜呀，等等，但是你有没有想过把土豆和*瓜一起炒着吃呢？土豆不要炒土豆丝了，加一根*瓜，简单一做，味道特别好！
今天呢，小编就来分享一道特别适合夏天天气热吃的菜，用土豆和*瓜一起炒着吃，而且呢做法特别简单还好吃，我家人人都非常喜欢吃这道家常菜，几分钟就能做好，即使没有任何经验的厨房小白也是可以轻松学会这道菜的，这道菜特别适合夏天吃，比吃红烧肉还过瘾，学会的小伙伴们可以把这道菜的做法分享出去，让更多的人学习到这道菜的做法，谢谢您对小编的支持了！
这道菜准备食材：土豆，*瓜，葱，蒜，香油，辣椒面，香醋，酱油，盐，白糖。这道菜的具体做法是这样的，首先恩，把土豆去皮然后用水洗干净，*瓜也洗干净，土豆切成丝，*瓜也切成丝。锅中烧水，水中倒点白醋加点盐，水煮沸腾后，下入土豆丝，加点白醋和盐这样土豆丝会更加清脆。水开大约煮一分钟就可以捞出来了，土豆丝不能煮得太久，不然就发软不好吃了。土豆丝捞出来泡在凉水里面过水，之后放在小盆中。*瓜丝和土豆丝放到一起，蒜切成末，小葱清洗干净，把葱白和葱叶分开，葱叶切成小段，放到土豆丝里面。葱白切碎，放到蒜末里面。蒜末里舀一小勺辣椒面，热锅起油，油八成热，浇在辣椒面上面，喷出香味，加香醋，凉拌酱油，盐，少许香油，白糖，搅拌均匀。把调好的汁倒在土豆丝里面，拌匀一下，简单几步这道菜就做好了！
[免责声明：图片来源于网络，内容归原创者所有，侵权请联系删除]
今日热点推荐，必看！
告诫家人！身体这里“痒”，是“短命”的征兆，一个不占的人，更容易长寿！
告诫大家！活活饿死癌细胞的1道菜，每天吃一次，癌症绕道走
劝告大家！如果两个症状全都没有，恭喜你没有癌症，六类人群不妨自测一下
提醒大家！这菜是“天然青霉素”，常吃增强体质不生病，家人健康不感冒！
告诫家人！牛奶偷走你的阳气，还导致癌症、糖尿病、肠胃病？切莫忽视
告诫家人！眉毛影响寿命长短，出现这个信号，可能是大病征兆！
告诫家人！牙痛“死对头”蔬菜来了，每天坚持吃，祛火止痛
转告父母！家中有艾叶，郎中不必来？艾叶该怎么使用效果会更好？早懂早好
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇