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洋葱和*瓜都是夏季餐桌上出镜率比较高的食物，今天为大家介绍的这道洋葱炒*瓜片就是把把洋葱与*瓜搭配做出来的，吃起来口味独特，清香四溢，也别有一番风味。
洋葱炒*瓜片的做法也非常简单，是一道5分钟的快手美味，在做的时候 用大火快炒，这样做出来的菜颜色口感俱佳，下面就来为大家详细介绍这道洋葱炒*瓜片的做法技巧。
洋葱炒*瓜片的做法教程：
1.洋葱洗净切成丝，*瓜洗净切成片。
2.热油锅，先下洋葱丝翻炒出香味，加少许生抽，再下*瓜片翻炒片刻，加盐调味。
3.出锅前淋几滴麻油炒匀即可。
成品图：
洋葱炒*瓜片的美味小窍门：
1、洋葱炒变色后把*瓜倒下去略加翻炒就出锅。
2、喜欢吃辣的人也可以在里面加点辣椒。
3、炒的时候用大火快炒，吃起来口感和味道都会更好。
以上就是洋葱炒*瓜片的做法技巧了，食材简单，做法快捷，味道清香，口感脆嫩，这道洋葱炒*瓜片值得你一试。
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