大家好，我是球球妈，一个专注于分享家常美食做法的博主，今天来分享一个拍*瓜的制作方法。
球球妈从昨天开始下定决心减肥了，最近也翻阅了很多关于减肥的资料，最终决定先从饮食结构上入手，关于瘦身，说的最多的就是管住嘴迈开腿，三分运动七分吃，大部分肥胖者都是因为过度摄入高热量高脂肪的食物而导致的，如果摄入的脂肪过高，身体消耗不完，日积月累就会导致过量的脂肪在体内堆积，进而引发体胖的特征，所以要想瘦，就要减少高脂肪食物的摄入量，改成吃低热量低脂肪的食物。
今天球球妈要分享的这道*瓜的做法就是低热量吃法，*瓜是公认的减肥良品，有很多妹子在减肥的时候用*瓜来代替主食，当然我不建议这么极端的减肥方式，这样也不容易坚持下来，但是在减肥期间拍*瓜当作菜品来吃还是很好的。都说*瓜不拍是没有灵*的，拍*瓜的好只有吃过的才有资格发言。
接下来球球妈说一下这道拍*瓜的制作方法。
准备食材：
*瓜三根，香醋克，香油一勺，鸡精一勺，大蒜5粒。
制作步骤：
1、*瓜在选择的时候新鲜的 ，表面刺很扎人，头上的花比较新鲜，颜色翠绿，个头不要太多，上下粗细均匀，这样的*瓜是 鲜好吃的。买回来以后清洗干净，去掉头尾。
2、接下来就使出你的洪荒之力来拍吧，用刀的一侧用力地去拍打，新鲜的*瓜是很好拍的，脆脆的一拍就碎。
3、拍好的*瓜摆放整齐，从一头开始斜刀切成1厘米左右的小块，不要太大，小了在凉拌的时候更容易吸收料汁。
4、放入一个大一些的碗中，大蒜排扁切成小粒放入*瓜中。
5、 加入香醋，香油，鸡精，用筷子搅拌均匀即可。这样一道美味的凉拌*瓜便完成了。可以让它腌制5分钟再开吃，这样更有利于入味。
烹饪小提示：
想要拍*瓜更好吃可以在拌好了以后，用保鲜膜包裹起来，放到冰箱冷藏十分钟，取出来以后冰冰凉凉的更加好吃爽口，但是时间不要太久，*瓜冰久了很容易冻坏。
拍*瓜的制作方法就分享到这里啦，喜欢球球妈的原创文章，记得点赞、转发和