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以前都是露天种植，引进大棚种植技术后，确实让不少人尝到了甜头。人们的钱包也鼓了起来，更多人接受了大棚种植蔬菜。但随之而来的是土壤盐化的问题。这些问题如果不及时解决，不但会影响果蔬的产量和口感，也会直接影响种植户的利润。其实盐化造成的原因很简单，就是棚内的温度过高。
土壤中本身也含有一定的湿度，温度越来越高时，空气和土壤中的水分就会互换的很频繁。地下水中的一些成分就会结晶成白色的晶体，通过地表水分的蒸发附在土壤上面，就像一层白霜一样。
当盐化的现象越来越严重时，蔬菜就会出现不耐受的现象。首先就会出现枯叶*叶，慢慢的整个植株都会枯萎。甚至出现腐烂的现象，会造成很大的经济损失。
特别是在发芽期和坐果期，就算是盐化现象不严重，也会造成蔬菜减产。要想防止这种现象的产生，可以采取以下五种措施。
一、用水彻底灌溉淋洗土壤
当蔬菜全部收获完毕，整个土壤处于修整期的时候，可以重新翻一下土壤。然后用新水或者雨水把整个土壤重新灌盖一遍，这样土壤中的盐分就会减少很多，盐化现象自然就会减弱，甚至会消失。
做这一步的重要标志一定是在下一次种植之前，洒上新的种子后，千万不要大量灌水。不然就会导致种子不萌芽，影响发芽率，就算是勉强，质量也非常差劲。最终的结果就是会影响当年的产量，甚至第二年，第三年的产量。
二、最好不要用氯肥和钠肥
盐化现象之所以形成，和土壤中的肥料有很大的关系。特别是氯肥和钠肥，更是形成盐化的罪魁祸首。所以要想预防这种现象的发生，可以把这种肥料用别的肥料代替。比如可以用氨基酸肥，也可以用农家肥。
三、见缝插针，多种植生长时间长的植物
就像*瓜，西红柿这样的植物，生长时间非常长，可以把它们跟生长时间短的植物混种。像油麦菜，菠菜，茼蒿等植物的生长周期非常短，它们的间隙里可以种上生长周期长的植物。
这样不但可以利用土地，达到最好的经济价值。也能调和土壤中的盐度，毕竟生长周期短的植物更能吸收土壤中的盐分，让土壤中的盐分迅速降低。也能高产，让经济利益最大化。
在种植的时候一定要注意矮本植物和高本植物的搭配，不然会影响植株的生长。而且生长周期也要尽量错开，尽量不要把坐果期一样的植物放在一起，这样营养就会非常分散，会影响它们对营养的吸收和水分的需求。
四、膜下滴灌
还有一种技术非常有效，就是费事一些。可以在薄膜下对植物进行滴灌，让土壤一直保持湿润。这样土壤中的盐分就不会产生结晶，自然就避免了盐化现象的产生。而且土壤一直非常湿润，也能促进植株的快速发展。
这时候就不要过度浇水，以免伤害植物的根部。要是植物出现*叶的现象，临时就不能采取滴灌技术。过几天看到叶子变绿，可以重新开始滴灌技术。
而且施肥的时候，一定要每次少施一点，可以增加施肥次数。每次施肥后，植物充分吸收它的营养，土壤中的肥料残留就会很少。就算时间长了，也不会有太多的残留。
五、采用嫁接技术
有些植物对盐不耐受，但也有些植物非常皮实，一点都不在乎盐化环境。比如南瓜，番瓜，冬瓜等都可以适应盐化的现象，甚至会长得更好。
所以可以在这个原理基础上，给*瓜，西红柿等不耐受品种嫁接。嫁接成功后，这些种类的蔬菜的耐受程度自然会增高，也就不用再担心盐化的问题了。
但是嫁接前一定要考虑清楚，尽量不要把木本的和草本的嫁接在一起，这样会影响蔬菜的口感，也会影响它的产量。
嫁接的时候，尽量以甜度适中的植物为砧板。这样嫁接出来的品种口感更佳，品质也更优秀。选择高产的植物，这种植物嫁接出来后，产量也不会降低。
而且色泽和大小也基本没有变化，除了耐受能力变强以外，别的几乎还是原样。嫁接后也要在接口处涂抹红药水，这样可以预防细菌的感染。
同时要注意棚内的温度变化，在温度特别低的晚上不宜进行嫁接。最好选择在温暖的早上和下午对这些植物进行嫁接。
这样它们的成活率才会更高，萌芽率也会更大，更不会出现枯叶*叶的现象，甚至生长情况比之前要旺盛一些。棚内的温度也不能太高，不然会让接口处坏死，没法完成嫁接工作。
大棚种蔬菜确实是一件好事情，但这里面也有一些注意事项。有不少刚开始种植的朋友没有任何经验，也走了不少弯路。特别是盐化问题，让很多人损失了不少钱。处理这个问题非常简单，就是从根本上减少钠和氯的含量。同时也要注意温度和湿度的变化，尽量不要让土壤干结。